Best Callebaut Chocolade Callets Fairtrade Melk 10 kg (823)

Callebaut Chocolade Callets Fairtrade Melk 10 kg
Fairtrade chocoladecallets van het merk Callebaut. Een ronde en gebalanceerde smaak met een perfect huwelijk van cacao, melk en karamel. De allround melkchocolade met een eerlijk label. Melkchocoladerecept nr. 823 Fairtrade biedt alles wat de iconische 823 ook biedt, maar dan met een extra Fairtrade-label. Met deze chocolade draag je bij aan de Fairtrade-programma’s die de cacaoboeren ondersteunen. En net zoals de 823 valt de 823 Fairtrade op door zijn warme, diepe kleur en goed uitgebalanceerde smaak die gemakkelijk kan worden gepaird met andere aroma’s. Geroosterde cacao is perfect in harmonie met de melk en de karamelachtige toetsen.

De 823 Fairtrade heeft dezelfde standaard vloeibaarheid en kan worden gebruikt in heel wat toepassingen. Hij smaakt lekker in tabletten en gevormde of omhulde confiserie. Hij wordt gebruikt om smaak te geven aan mousses, crèmes, ganaches, sauzen en geeft een typische romige, melkachtige chocoladesmaak vrij.
Recept nr. 823 Fairtrade kan op exact dezelfde manier worden gebruikt als de 823 of elke andere gewone melkchocolade.

Callebaut
De chocolade producten van Callebaut worden gekozen door professionele banketbakkers, patissiers en chocolatiers over de hele wereld. In het chocolade-hart van België worden al sinds meer dan een eeuw de fijnste chocoladesoorten geproduceerd. Chocolade in zijn puurste vorm (genaamd couverture), daaruit bestaan Callebaut chocoladecallets voor 100%. Door de unieke druppelvorm (callets) zijn ze eenvoudig en snel te smelten en bijvoorbeeld in de opgeloste couverture te strooien voor optimale voorkristallisatie. De chocoladecallets van Callebau zijn er in diverse smaken en zijn op vele fronten toepasbaar en zeer voordelig in gebruik.

Fairtrade
Fairtrade wil de manier veranderen waarop handel werkt door betere prijzen, fatsoenlijke arbeidsomstandigheden en een eerlijke deal voor boeren en arbeiders in ontwikkelingslanden. Ze hebben een speciale aanpak om boeren en arbeiders meer controle te geven over hun leven en laat ze beslissingen nemen hoe ze in hun toekomst kunnen investeren.

Specificaties

• Inhoud: 10 kg 
• Fairtraide 
• Melk chocolade 
• Bewaar in een nette, droge en reukvrije omgeving

Meer informatie